「アジアのベストレストラン50」に選ばれたタイ・バンコクのレストラン TOP8
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| Gaggan © Kent Wang |
Salut!
04-11-2019
本格的なタイ料理はもちろん、世界各国の料理が楽しめるグルメシティ、バンコク。
屋台やフードコートで食べるローカルフードも良いですが、せっかくならバンコクで最高の味を提供する人気のレストランで、極上のグルメを味わってみたいですよね。
そこで今回は、イギリスのレストラン（Restaurant）誌による『アジアのベストレストラン50（2019）』に選ばれた、バンコクのレストランを紹介します。
『アジアのベストレストラン50』は、アジア26カ国* のレストランを対象に、世界中のシェフ・レストランのオーナー・料理研究家・料理愛好家らによる投票により決定されます。
2019年版では、バンコクにある8軒のレストランが TOP50 にランクイン。そのうち『ガガン（Gaggan）』と『ズーリング（Sühring）』の2軒は、アジアのTOP10に選出されています。
*『アジアのベストレストラン（2019）』対象26カ国：
バングラデシュ、ブータン、ブルネイ、カンボジア、中国、香港、インド、インドネシア、日本、韓国、ラオス、マカオ、マレーシア、モルディブ、ミクロネシア、ミャンマー、ナウル、ネパール、パキスタン、フィリピン、シンガポール、スリランカ、台湾、タイ、東ティモール、ベトナム
バンコクのレストラン TOP8
8. ソーン
Sorn
【アジアのベストレストラン50（2019）】48位ジャンル：
南タイ料理
住所：
56, Sukhumvit 26 Alley , Klongton, Klongtoey, Bangkok
ホームページ：
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7. ペースト
Paste
【アジアのベストレストラン50（2019）】28位ジャンル：
イノベーティブ タイ料理
住所：
3rd Floor, Gaysorn, 999 Ploenchit Rd., Lumpini, Bangkok
ホームページ：
https://www.pastebangkok.com/
6. ナーム
Nahm
【アジアのベストレストラン50（2019）】22位ジャンル：
オーセンティック タイ料理
住所：
Como Metropolitan Bangkok, 27 South Sathorn Road, Tungmahamek Sathorn, Bangkok
ホームページ：
https://www.comohotels.com/ja/metropolitanbangkok/dining/nahm
5. ル デュ
Le Du
【アジアのベストレストラン50（2019）】20位ジャンル：
モダン タイ料理
住所：
399/3 Silom Soi 7, Silom, Bangrak, Bangkok
ホームページ：
http://www.ledubkk.com/
4. ボ ラン
Bo.Lan
【アジアのベストレストラン50（2019）】19位ジャンル：
オーセンティック タイ料理
住所：
24 Sukhumvit 53 Alley, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon
ホームページ：
http://www.bolan.co.th/
3. ガア
Gaa
【アジアのベストレストラン50（2019）】16位ジャンル：
モダン インド料理
住所：
68/4 Soi Langsuan, Ploenchit Road Lumpini, Phathumwan, Bangkok
ホームページ：
http://www.gaabkk.com/
2. ズーリング
Sühring
【アジアのベストレストラン50（2019）】4位ジャンル：
モダン ドイツ料理
住所：
No.10, Yen Akat Soi 3, Chongnonsi, Yannawa, Bangkok
ホームページ：
http://restaurantsuhring.com/
1. ガガン
Gaggan
【アジアのベストレストラン50（2019）】2位ジャンル：
プログレッシブ インド料理
住所：
68/1 Soi Langsuan, Ploenchit Road, Lumpini, Bangkok
ホームページ：
http://eatatgaggan.com/
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