「アジアのベストレストラン50」に選ばれたタイ・バンコクのレストラン TOP8
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Gaggan © Kent Wang |
Salut!
04-11-2019
本格的なタイ料理はもちろん、世界各国の料理が楽しめるグルメシティ、バンコク。
屋台やフードコートで食べるローカルフードも良いですが、せっかくならバンコクで最高の味を提供する人気のレストランで、極上のグルメを味わってみたいですよね。
そこで今回は、イギリスのレストラン(Restaurant)誌による『アジアのベストレストラン50(2019)』に選ばれた、バンコクのレストランを紹介します。
『アジアのベストレストラン50』は、アジア26カ国* のレストランを対象に、世界中のシェフ・レストランのオーナー・料理研究家・料理愛好家らによる投票により決定されます。
2019年版では、バンコクにある8軒のレストランが TOP50 にランクイン。そのうち『ガガン(Gaggan)』と『ズーリング(Sühring)』の2軒は、アジアのTOP10に選出されています。
*『アジアのベストレストラン(2019)』対象26カ国:
バングラデシュ、ブータン、ブルネイ、カンボジア、中国、香港、インド、インドネシア、日本、韓国、ラオス、マカオ、マレーシア、モルディブ、ミクロネシア、ミャンマー、ナウル、ネパール、パキスタン、フィリピン、シンガポール、スリランカ、台湾、タイ、東ティモール、ベトナム
バンコクのレストラン TOP8
8. ソーン
Sorn
【アジアのベストレストラン50(2019)】48位ジャンル:
南タイ料理
住所:
56, Sukhumvit 26 Alley , Klongton, Klongtoey, Bangkok
ホームページ:
-
7. ペースト
Paste
【アジアのベストレストラン50(2019)】28位ジャンル:
イノベーティブ タイ料理
住所:
3rd Floor, Gaysorn, 999 Ploenchit Rd., Lumpini, Bangkok
ホームページ:
https://www.pastebangkok.com/
6. ナーム
Nahm
【アジアのベストレストラン50(2019)】22位ジャンル:
オーセンティック タイ料理
住所:
Como Metropolitan Bangkok, 27 South Sathorn Road, Tungmahamek Sathorn, Bangkok
ホームページ:
https://www.comohotels.com/ja/metropolitanbangkok/dining/nahm
5. ル デュ
Le Du
【アジアのベストレストラン50(2019)】20位ジャンル:
モダン タイ料理
住所:
399/3 Silom Soi 7, Silom, Bangrak, Bangkok
ホームページ:
http://www.ledubkk.com/
4. ボ ラン
Bo.Lan
【アジアのベストレストラン50(2019)】19位ジャンル:
オーセンティック タイ料理
住所:
24 Sukhumvit 53 Alley, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon
ホームページ:
http://www.bolan.co.th/
3. ガア
Gaa
【アジアのベストレストラン50(2019)】16位ジャンル:
モダン インド料理
住所:
68/4 Soi Langsuan, Ploenchit Road Lumpini, Phathumwan, Bangkok
ホームページ:
http://www.gaabkk.com/
2. ズーリング
Sühring
【アジアのベストレストラン50(2019)】4位ジャンル:
モダン ドイツ料理
住所:
No.10, Yen Akat Soi 3, Chongnonsi, Yannawa, Bangkok
ホームページ:
http://restaurantsuhring.com/
1. ガガン
Gaggan
【アジアのベストレストラン50(2019)】2位ジャンル:
プログレッシブ インド料理
住所:
68/1 Soi Langsuan, Ploenchit Road, Lumpini, Bangkok
ホームページ:
http://eatatgaggan.com/
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